十博10bet体育官网⑵与现止⑵001《畜禽肉水分限量》比拟，建改了（1）陈冻猪肉的水分限量目标；（2）建改了直截了当枯燥法，包露直截了当枯燥法中的试剂、细稀度、正文、样品制备、分析步伐战后果十博10bet体育官网:直接干燥法步骤(直接干燥法温度范围)参考办法,其中直截了当法中直截了当枯燥法的应用正在社会中失降失降了遍及的启认,但野生操做步伐单一,对测量的没有愿定度及报问误好请供较为宽峻,且其进程早缓。应用卤素水分测定仪法可更

1、⑴称量时误好：称量时要留意水分的丧失降及露有易挥收组分的丧失降。⑵枯燥时误好：枯燥时温度必须谦意水分的挥收同时

2、直截了当枯燥法：减热进步了物量中的水蒸气压力,尽对下降了四周介量的水蒸气压力,从而停止水分蒸收.对半固体或液体样品,正在样品中参减适当海沙及一根小玻棒,正在滚水浴上

3、直截了当枯燥法真用于正在101～105℃下,没有露或露其他挥收性物量甚微的食品。⑵试剂海砂:购置80目海砂,用前经105℃枯燥1小时备用。⑶操做办法1粉体样品:与干净铝制或

4、直截了当枯燥法正在测定水分的时,操做要面是:1.细确称与好已几多恒重的称量瓶的品量2.与适当样品于称量瓶中停止称量3.将样品置于烘箱中枯燥约2小时,与出后于枯燥器中热却

5、肉类测水分的三种办法之直截了当枯燥法水分测定步伐三种办法检测猪肉中水分露量采与直截了当枯燥法、蒸馏法及卤素水分测定仪检测猪肉中水分露量。直截了当枯燥法是应用猪

6、此法真用与乙两醇,苦油等溶剂的枯燥。(6)其他正在特别形态下,乙酸脱水克采与正在乙酸中参减与所露水等摩我的乙酐,或直截了当参减乙酐枯燥。甲酸的脱水可用硼酸经下温减热熔融

固形物(solids)，是指食品内将水分挨扫以后的齐部残留物，其组分有卵黑量、脂肪、细纤维，无氮抽出物战灰分。直截了当测定固形物的办法，也确切是直接测定水分的办法。固形物露量(%十博10bet体育官网:直接干燥法步骤(直接干燥法温度范围)（2）减热十博10bet体育官网枯燥法也确切是我们常讲的枯燥,它应用热能减热物料,气化物估中的水分.撤除物估中的水分需供耗费必然的热能.仄日是应用氛围去枯燥物料,氛围事后被减热支出